Невролог Зинчева: грецкие орехи и брокколи – самые полезные продукты для мозга
Рацион питания влияет не только на фигуру и самочувствие, но и напрямую на работу головного мозга. Как рассказала «Газете.Ru» врач-невролог «СМ-Клиника» Ольга Зинчева, некоторые продукты способны поддерживать память, концентрацию и скорость мышления, но подбирать их нужно с учетом индивидуальных особенностей организма.
Одним из самых ценных продуктов для мозга специалист назвала грецкие орехи. Благодаря полезным жирам, антиоксидантам и микроэлементам они помогают поддерживать здоровье сосудов и нервной системы, а также положительно влияют на память и эмоциональное состояние. Не менее полезна и брокколи, этот овощ защищает клетки от повреждений, и его легко добавить в омлеты, супы-пюре или запеканки.
Красная рыба, богатая омега-3 жирными кислотами, необходима для нормальной работы нервной системы. Регулярное её употребление помогает сохранять концентрацию и когнитивные способности, особенно с возрастом. Тёмный шоколад, в свою очередь, благодаря магнию и флавоноидам улучшает кровообращение и умственную активность, чем выше содержание какао, тем полезнее.
Среди ягод невролог отдельно выделила чернику. В ней много антиоксидантов, которые защищают клетки мозга от возрастных изменений и поддерживают зрение. При этом Зинчева предупредила, что даже самые полезные продукты могут вызывать дискомфорт или тяжесть. В таких случаях их стоит исключить, а при необходимости — пройти обследование на пищевую непереносимость.
Ранее гастроэнтеролог Нурия Дианова рассказала о продуктах, которые успокаивают нервную систему. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

