В Париже в преддверии Олимпийских игр возродили традицию с вековой историей. После долгого перерыва во французскую столицу вернулась гонка официантов. 2 километра на скорость с подносом в руке, передаёт корреспондент «24KZ».

Не олимпийская, возможно, пока, дисциплина, собрала несколько тысяч зрителей и две сотни работников парижских бистро. Вместо спортивной формы – профессиональная – белый верх, чёрный низ, обязательный фартук. В роли снаряжения – наполненный поднос.

Алия Сыздыкова, корреспондент:

- Точный общий вес неизвестен, но довольно увесистый поднос, на которой ставится типичный французский завтрак – круассан, чашка кофе и стакан воды. Скажу честно, со всем этим не то, что бежать, идти довольно сложно.

Бежать с подносом запрещено, можно лишь быстро идти. И главное – донести до финиша целым содержимое – не расплескать воду, не разбить посуду, не съесть круассан. Участники признаются, к гонке не тренировались специально, вполне хватает нагрузки на работе.

Уэнсли, участник гонки:

- Большая физическая нагрузка. Я считаю, что в эту профессию нужно приходить только тем, кто её любит. Иначе просто невозможно выдержать – приходится очень много ходить.

Парижские официанты могут приседать и прыгать с подносом в руке. На старте разминка, которая под силу только профессионалам. Среди участников выделяется Клод, который 40 лет отработал в культовом парижском ресторане. На его подносе помимо стандартного набора – вазочка с цветком. Элегантно, но ведь это дополнительный вес.

Клод, участник гонки:

- Вес, да. Но я думаю о том, что морально на протяжении гонки буду счастлив, видеть такой поднос.

Для парижан гонка – больше, чем соревнование. Это признание профессии, крайне важной и уважаемой в Париже, где на 2 млн жителей приходится около полутора тысяч кафе и бистро.

Анн Идальго, мэр г. Парижа:

- Хочется, чтобы во всем мире увидели такой Париж, который живёт, радуется жизни. Наши бистро – это место встреч, куда мы приходим выпить кофе, пообщаться, поспорить. Бистро – это душа Парижа.

БЛИЦ:

- Такие мероприятия очень важны. Это интересный опыт для зрителей, потом что здесь все про культуру кафе. И это то, что люди любят.

- Это суперкруто, что такое организовали. Оно объединяет людей, которые пришли посмотреть, потому что на самом деле для Парижа официанты значат много.

В разные времена правила гонки были разными – на поднос то добавлялись предметы, то убавлялись. 2024 год запомнится активным участием женщин, поэтому организаторам пришлось даже подкорректировать название. Вместо традиционной гонки гарсонов соревнование теперь именуется гонкой кафе.

Авторы: Алия Сыздыкова, Руслан Омиржан.