Image

  • 63
  • 378
  • 40
  • 97
756 SHARES

Шавермисты из Петербурга оказались на 15 % беднее своих московских коллег

27.02.2026 09:07 Персонально
Шаверма

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 27 февраля, ФедералПресс. В Петербурге повара-шавермисты зарабатывают в среднем на 15 % меньше своих коллег из Москвы. К такому выводу пришли аналитики рынка труда. По данным исследования, в столице доход таких специалистов за год вырос на 15 % и достиг 150 тысяч рублей в месяц.

«Такой уровень оплаты доступен сотрудникам, которые совмещают сразу несколько функций — работают поварами, администраторами и кассирами в точках с высокой проходимостью», – отмечают исследователи.

В среднем одна смена в столице оценивается в пять тысяч рублей, что позволяет зарабатывать не менее 130 тысяч рублей в месяц. Эксперты подчеркивают, что итоговый доход зависит от трафика торговой точки, графика работы и нагрузки, пишет «МК в Питере».

В Петербурге условия скромнее. За одну смену повар-шавермист может получить до четырёх тысяч рублей, однако такие предложения встречаются нечасто. В ряде заведений оплата значительно ниже – вплоть до 400 рублей за смену. Средний ежемесячный доход представителей этой профессии в городе составляет около 60 тысяч рублей.

Ранее «ФедералПресс» писал о том, насколько в Петербурге выросла зарплата шавермистов.